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Mini Cocotte 1個人的主食,2個人的配菜,全家人的燉鍋料理:零油煙、免顧爐、少碗盤,健康營養不流失的新料理法如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
1個人下廚很【博客來優惠活動】難煮?2個人吃飯菜色少?
只要將材料放進小燉鍋,其他的就交給烤箱吧!
不但零油煙、免顧爐、少碗盤,
更能在瓦斯爐繁忙時,輕鬆為全家人加道菜!
零油煙、免顧爐、少碗盤,健康營養不流失的新料理法
1個人下廚很難煮,還不如買外食?2個人吃飯做不了什麼菜,菜色少很單調?不論是忙碌了一整天,或是終於可以好好休息的假日,想要健康而又安心的在家吃一頓飯,迷你小燉鍋Mini Cocotte絕對是個好選擇!
只要將材料放進小燉鍋(鑄鐵或陶瓷皆可)送進烤箱,不但零油煙、免顧爐、少碗盤,不流失食物水份的燉鍋料理,更能保留營養。書裡的配方讓你可以輕鬆掌握製作份量,1個人享用便是滿足的主菜;2個人用餐就成為不敷衍的美味配菜;若是為全家人下廚,更能夠在瓦斯爐繁忙時,輕鬆為餐桌加道菜!
法國亞馬遜★★★★★5星好評
鑄鐵或陶瓷燉鍋的食譜很多,但只有這一本能兼顧各種家庭的需求,更獲得法國挑剔讀者們5顆星好評。依成員調整份量,可多可少,避免剩菜的浪費與困擾。1個人用餐只需一只小燉鍋;一家3口或是更多人數的聚會,也很方便增加份量,快來試試風靡歐美日小燉鍋Mini Cocotte的魅力吧!
〔歐美讀者熱烈好評〕
富有創造力……
我尋找富有創造力、別出心裁,但同時又簡單快速的迷你燉鍋食譜,已經有一段時間了。而這本書是一個美好的發現。裡面的配方很多樣化(有甜食和鹹食、肉類、蔬菜和魚類料理)。裡面附有讓人絕不失敗的精美圖片,以及經過測試的配方!是一本不需要花太多錢就可入手的理想入門書。-swaterlily
配方很容易製作
一如往常,裡面的配方很容易製作,而且每道配方都附有圖片。我強烈推薦這本書。-sarah
非常滿意
已經製作了好幾道配方,我對它非常滿意,這本書的食譜清楚易懂,也很容易製作。-Estelle
好吃好吃!!!
我用這本書的食譜做出了多麼棒的菜餚,燉鍋就是所有跟時間賽跑職業婦女的好幫手。只要事先準備好,交給烤箱,餐點就準備上桌了。不再需要在廚房裡待上大半天的時間。-Yvonne Blasco
須知:
- 【博客來必買小物】
作者: 尚方索瓦.馬內
新功能介紹- 原文作者:Jean-Fran?ois Mallet
- 譯者:林惠敏
- 出版社:大境
新功能介紹 - 出版日期:2015/01/14
- 語言:繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
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Mini Cocotte 1個人的主食,2個人的配菜,全家人的燉鍋料理:零油煙、免顧爐、少碗盤,健康營養不流失的新料理法 書評報告
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